料理
料理にお水はかかせませんが、アイディア次第で節水しながら料理を作ることもできるんですよ。
例えば、煮物。具財を最初からコトコト煮込んでは、熱された水分が空気中に逃げてしまうので、余計に水が必要になるんです。 そこで、圧力釜の登場です。食材を短時間で簡単に柔らかくしてくれる圧力釜を使えば、水も時間も節約することができるんです。
水分を含む食べ物を多く使うことも節水のコツ。例えば、豆腐は水分を多く含んでいますね。料理に入れると、水分が増えたなぁと感じることはありませんか？
そういった食材を使うと、少しのお水でも食材から流れ出る水分のおかげで、水分たっぷりの料理が作れるものなんです。
みずみずしい野菜などは水分もたっぷりと出ますし、そのまま食べてもみずみずしさを感じることができますね。
外食
食事での究極的な節水方法は外食です。家庭では一切水を使わずに食事を摂ることができるので当然ですね。 ただし、金銭的に余裕が無ければいけないので、いい方法とは言えません。
また、家庭では水を使わないとはいえ、レストランでは水を使っていますので、水資源の保護からすれば意味はありません。 外食で心が満足して楽しくなりますが、家庭で節水料理を作るのが財布にも水資源にも優しいといえそうです。
洗い物
食器洗いをするときの節水方法もあります。
- 泡切れのいい洗剤を選ぶ
- 油汚れなどの頑固な汚れは、キッチンペーパーで拭いてから洗う
- 茶碗のご飯が固くなると落ちにくくなるので、さっと水にくぐらせておく
- 大きめの容器に水を張り、そのなかで洗い物をする
- 泡を流すときは、蛇口の下に食器を重ねて置き、きれいな水が少しでも当たるようにする
たいしたことないと感じますが、続けていくと効果は大きいんです。特に、食器のため洗いは効果抜群ですよ。
食器洗い機
食器洗い機は水をたくさん使うと思っていませんか？
けれども、最近の製品は、手洗いよりも断然水を使う量が少なく、節水できちゃうんです。
もし、キッチンにスペースを確保できるなら、思い切って買ってしまうのもいいですね。水と時間の節約ができますので、意外とお得なんですよ。
節水のいろは メニュー
キッチンの節水│
お風呂の節水│
洗濯の節水│
トイレの節水│
屋外の節水│
水の確保│
節水のいろはトップページへ│
サイトマップ│
リンク│
サイトについて│
節水のいろはについて
少しの節水が大きな節約になって、お財布も大喜び。節水は、水資源の保護にもつながります。 節水のいろはは、家庭での節水方法を紹介します。簡単な節水方法から始めてみませんか？
